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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
上呼吸道感染是一种常见的疾病，通常由病毒引起。除了药物治疗外，饮食也可以帮助缓解症状并促进康复。以下是一些对上呼吸道感染有益的饮食建议：
1.多喝水：保持充足的水分摄入有助于缓解喉咙疼痛和咳嗽等症状。推荐饮用温水、淡盐水、蜂蜜水、柠檬水等，以保持身体水分和电解质平衡。
2.清淡易消化的食物：选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。避免油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠负担。
3.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化和免疫调节作用，有助于缩短感冒病程。推荐食用柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿等富含维生素C的食物。
4.富含锌的食物：锌可以促进免疫细胞的生长和分化，有助于缩短感冒病程。推荐食用贝类、瘦肉、禽肉、蛋类等富含锌的食物。
5.适量摄入蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫功能所必需的营养素。推荐食用豆类、鱼类、奶制品等富含蛋白质的食物。
总之，上呼吸道感染时，应该注意饮食清淡、多喝水、多吃富含维生素C、锌的食物、适量摄入富含蛋白质的食物，避免油腻、辛辣、刺激性食物，以促进身体康复。
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