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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
腮腺炎是一种常见的病症，主要是由于腮腺感染引起的。在患上腮腺炎的时候，饮食是非常重要的，因为合理的饮食可以帮助加速恢复。下面就来了解一下腮腺炎的饮食。
首先，患上腮腺炎的患者应该多吃流质食物，例如稀饭、面条汤、清汤等。这样可以避免刺激腮腺，减轻疼痛感。同时，患者还应该注意多喝水，保持身体水分充足，有利于排出体内的毒素。
其次，腮腺炎患者应该避免食用刺激性食物，例如辣椒、烟酒、油炸食品等，这些食物会加重腮腺的炎症，并且容易引起不适感。此外，患者还应该注意少吃酸性食物，例如柠檬、醋等，因为这些食物会刺激腮腺分泌更多的唾液，加重疼痛。
再次，腮腺炎患者应该适当增加含维生素C和维生素E的食物摄入，例如新鲜水果、蔬菜、坚果等，这些食物可以增强免疫力，有助于抵抗感染，加速康复。同时，患者还应该适当增加富含蛋白质的食物摄入，例如鸡肉、鱼肉、豆制品等，这样可以帮助身体修复受损的组织。
同时，患者在饮食上应该根据自身的情况进行调整，避免食用会加重病情的食物，有助于加速康复。
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