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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
乳糜尿是一种临床症状，表现为尿液中出现乳白色物质，通常是由于肠道内的脂肪无法被充分吸收，导致排泄到尿液中。乳糜尿主要与肠道吸收功能障碍有关，常见于一些消化系统疾病，如肠道淀粉酶缺乏症、肠道黏膜受损等。
乳糜尿患者在饮食方面需要特别注意，避免摄入过多的脂肪，特别是一些不易被吸收的脂肪，例如鱼油、猪油、奶油等。此外，还需要忌口一些对肠道有刺激性的食物，以减轻对肠道的刺激，有利于肠道吸收功能的恢复。
忌口食物包括：
1.高脂食物：需要避免摄入过多的含脂肪食物，特别是不易被吸收的脂肪，如猪油、动物内脏、奶油等，以减轻对肠道的负担。
2.刺激性食物：辛辣刺激性食物会加重肠道的刺激，同时也会影响肠道吸收功能，患者需要避免食用辣椒、芥末、姜、葱、大蒜等刺激性食物。
3.难以消化的食物：一些难以消化的食物，如豆类、粗粮、莴苣、油炸食品等，容易加重肠道负担，影响肠道吸收功能，因此也需要尽量避免。
此外，乳糜尿患者还需要适度补充蛋白质、维生素和矿物质，维持正常的营养状态，促进肠道功能的恢复。在饮食上，可以选择易消化的食物，如米、面、鸡肉、鱼肉等，减少对肠道的负担。
总之，乳糜尿患者在饮食上需要特别注意，避免摄入过多的脂肪和刺激性食物，选择易消化的食物，有利于肠道吸收功能的恢复。同时，合理饮食有助于维持营养平衡，促进身体康复。如有需要，请在医生的指导下进行个性化饮食调整。
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