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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
帕金森病是一种慢性进行性神经系统疾病，患者常常出现震颤、肌肉僵硬、运动迟缓等症状。在饮食方面，帕金森病患者需要注意以下几点：
1.增加蛋白质摄入：帕金森病患者常常会出现肌肉僵硬和运动功能障碍，而适量的蛋白质摄入可以帮助维持肌肉功能和促进康复。蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。
2.多食新鲜水果和蔬菜：新鲜水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化吸收，对于帕金森病患者的康复和保健非常有益。
3.控制咖啡因和酒精摄入：大量摄入咖啡因和酒精会加重帕金森病患者的症状，包括震颤和睡眠障碍。因此，患者应该尽量减少咖啡因和酒精的摄入。
4.注意食物中的铁摄入：过多的铁摄入可能会加重帕金森病患者的症状，因此患者应该避免食用过多含铁食物，如肝脏、红肉等。
5.增加纤维素摄入：足够的纤维素摄入有助于促进消化和预防便秘，对于帕金森病患者的肠道健康和营养吸收非常重要。患者可以多食全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等富含纤维素的食物。
总的来说，帕金森病患者在饮食上应该以均衡营养为主，多食新鲜水果和蔬菜，适量增加蛋白质摄入，控制咖啡因和酒精摄入，避免过多的铁摄入，增加纤维素摄入等。合理的饮食习惯可以帮助患者缓解症状，提高生活质量。当然，在饮食安排上，患者还需根据自己的具体情况，结合医生的建议进行调整。
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帕金森病 饮食
对于帕金森病患者来讲在饮食上还是要注意的，建议多吃如下的食物：第一、一定要多吃新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜既可以提供维生素C，又能提供大量的水分，对于润滑肠道，保持大便通畅是非常重要的，而帕金森病一般都是有... 详细»
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帕金森病用药
帕金森病是一种慢性神经系统疾病，主要特征是运动障碍，包括僵直、震颤和肌肉无力。遵医嘱使用以下药物，有助于症状改善：1.多巴胺类药物：多巴胺是帕金森病患者缺乏的一种神经递质，多巴胺类药物可以补充多巴胺，... 详细»
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帕金森病定义
帕金森病是一种神经系统退行性疾病，通常在中年或老年人中发病。它是由于大脑中控制肌肉活动的多巴胺系统中的细胞受损而引起的。因此，帕金森病的主要症状包括肌肉僵硬、震颤和运动缓慢。帕金森病最常见的症状之一是... 详细»
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帕金森病有什么症状？帕金森病早期怎样预防?
帕金森是一种神经退行性病变引发的疾病，对人体的运动系统以及神经系统等会产生危害，并且以目前的医疗技术水平，还无法达到切底根治的目的，只能在一定程度上控制其发展的进程，因此需及时发现，及时处理，才能达到... 详细»
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