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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
从中医的角度来看，柠檬的性质是凉性的。
柠檬是一种常见的水果，其味道酸而略带苦味，含有丰富的维生素C、类黄酮、柠檬酸等营养成分。柠檬的性质是凉性，这是因为柠檬具有清热解毒、生津止渴、开胃消食等功效，可以帮助人体清除热气，降低体温，缓解口渴等症状。因此，在炎热的夏季，人们常常会选择饮用柠檬水来消暑解渴。
但是，需要注意的是，柠檬的凉性并不是很强，不会对人体造成明显的寒邪侵袭。而且，柠檬的性质也会受到其生长环境、采摘时间、加工方式等因素的影响，因此在食用柠檬时，需要根据自己的体质和身体状况来适量食用。
此外，柠檬还可以与其他食材搭配使用，以达到不同的效果。例如，柠檬与蜂蜜搭配可以润肺止咳，柠檬与姜搭配可以暖胃驱寒，柠檬与绿茶搭配可以清热解毒等。
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