【为什么吃冰镇西瓜会引发胃损伤】
正值酷暑,天气炎热,人容易口干舌燥,心浮气躁,还容易中暑。
冰镇西瓜是夏季的消暑神器,自然成了夏季的热销产品。一大口冰镇西瓜下去,满嘴的冰凉爽感,仿佛夏季的暑气已被驱尽,再惬意不过。
然而,冰镇西瓜虽是解渴消暑的“利器”,但是,如果吃太多,肠胃可能经受不住,反而会引起胃肠道不适。
一、吃冰镇西瓜会引发胃损伤吗?
专家表示,食用过凉的冰镇西瓜,可能会刺激食道,造成食道或胃黏膜损伤。
西瓜本身就属于寒性食物,再加上天气炎热,人们贪凉,为了消暑解渴,选择吃冰镇西瓜,而寒凉食物经过食道到达胃,再进入肠道消化,所经部位都会遭受冰冻食物的刺激。
长期受到威力十足的冷刺激,胃部剧烈收缩,肠胃蠕动变缓,食物的消化速度会迅速下降,进而引发消化不良的表现。
此外,冷刺激还容易致使胃黏膜血管收缩,抑制胃肠道黏液的分泌,而且胃黏膜上的血管也有可能发生破裂,进而伤害到胃肠道健康,容易引起胃炎、胃溃疡或其它肠胃疾病。
所以,专家建议,冰镇西瓜最好在室温中放置一段时间后再食用。
二、哪些人不适宜吃冰镇西瓜呢?
冰镇西瓜吃多了会损伤胃肠道,所以,如果本身胃肠道就不太好,特别是患有胃肠道疾病的患者,这种冰冻食物应少碰,否则只会加剧胃肠道不适。
对于脾虚者来说,冰镇西瓜也不宜食用。造成脾虚的原因之一就是冰冻食物摄入过多,而西瓜本身就是寒性食物,再加上冰镇,脾虚者食用后只会雪上加霜,导致消化不良、腹胀、腹泻,损伤脾功能。
西瓜的糖分含量较高,对于糖尿病患者来说,并不适合吃太多的西瓜,否则可能会影响到血糖水平。
宫寒体质的女性,同样不适合吃冰镇西瓜。因为冰镇西瓜是冰冻食品,会让子宫受寒,而寒气会让血管收缩变窄,导致气血运行不畅,进而引起痛经。如果女性在经期间没有明显的腹痛、经量异常的表现,可以适当吃一些西瓜,但是不宜吃冰镇西瓜,避免让子宫受到冷刺激。
肾主水,体内的水液平衡有赖于肾脏的调节。西瓜含水量较多,摄入过多的西瓜,体内水分含量超标,只能堆积于体内。对于肾功能不全者来说,肾脏调节水液平衡的功能出现障碍,无法及时将多余的水排出体外,进而导致血容量增加,诱发慢性充血性心力衰竭以及心脏病。
三、吃剩的西瓜如何保存?
吃剩的西瓜要用干净的保鲜膜包裹好之后,放入到冰箱冷藏保存,以免滋生细菌。在存放时,要注意远离鸡蛋、生肉、海鲜等。
西瓜放到冰箱冷藏并不意味着万无一失,建议还是要在48小时内吃完。
炎炎夏日,解渴消暑的冰镇西瓜是必备水果,适当吃一些冰镇西瓜,可以避免中暑,但是也千万不要贪凉,大吃特吃,吃太多冰冻食物,最后“买单”的肯定是自己的身体。如果本身自己的身体情况不适合吃冰镇西瓜,在夏日切要抵住冰凉诱惑。
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