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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
尿酸高的人可以喝豆浆,但需要适量。
豆浆中含有丰富的植物蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维等营养成分,适量饮用可以为身体补充营养。但需要注意的是,豆浆中含有一定量的嘌呤,尿酸高的人饮用后可能会导致尿酸升高,因此需要适量饮用。
尿酸高的人在饮用豆浆时,需要注意以下几点:控制饮用量,尿酸高的人每天饮用豆浆的量不宜超过500毫升,以免导致尿酸升高;选择低糖豆浆,豆浆中含有一定量的糖分,尿酸高的人饮用后可能会导致血糖升高,因此需要选择低糖豆浆;不宜空腹饮用,豆浆中含有丰富的蛋白质,空腹饮用可能会导致蛋白质在体内堆积,不易被消化吸收,从而增加肾脏的负担;不宜与药物同服,豆浆中含有丰富的营养成分,可能会影响药物的吸收,因此尿酸高的人在服用药物期间,最好不要饮用豆浆。
尿酸高的人可以喝豆浆,但需要适量饮用,并注意选择低糖豆浆、不宜空腹饮用、不宜与药物同服。同时,尿酸高的人还需要注意饮食调节,避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,有助于控制尿酸水平。