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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑血栓是一种严重的脑血管疾病，患者在饮食方面需要特别注意。以下是一些脑血栓患者应避免或限制食用的食物：
1.高盐食物：过多的盐分会导致血压升高，增加脑血栓的风险。因此，患者应减少食用咸菜、腌制品、咸鱼等含盐量高的食物。
2.高脂肪食物：摄入过多的脂肪会导致血液中胆固醇和甘油三酯水平升高，容易形成血栓。患者应避免食用动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物。
3.高糖食物：高糖饮食会导致血糖升高，增加肥胖和心血管疾病的风险。脑血栓患者应限制糖果、甜点、饮料等高糖食物的摄入。
4.刺激性食物：辛辣、刺激性食物如辣椒、花椒、咖啡、浓茶等可能会刺激血管，导致血压波动，不利于病情稳定。
5.过冷或过热的食物：过冷或过热的食物可能会刺激血管，导致血管收缩或扩张，影响血液循环。患者应选择温度适宜的食物。
需要注意的是，饮食调整只是脑血栓治疗的一部分，患者还应遵循医生的建议，按时服药、定期复查，并进行适当的运动和康复训练，以提高生活质量和预防疾病复发。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
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