空腹能吃鸡蛋。
首先，鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白质，人体对其吸收利用率较高，不会增加肾脏的负担。其次，鸡蛋中的蛋白质含量虽然较高，但人体对其吸收利用率也较高，不会有多余的蛋白质被转化为尿素氮等废物，从而加重肾脏的负担。
此外，空腹吃鸡蛋还可以为人体提供能量和营养物质，有助于提高工作和学习效率。因此，空腹吃鸡蛋并不会对人体健康造成不良影响。
需要注意的是，虽然空腹吃鸡蛋不会增加肾脏的负担，但也不宜过量食用。一般来说，成年人每天吃1-2个鸡蛋即可，过量食用可能会导致营养过剩，增加肥胖和心血管疾病等疾病的风险。
但是，为了保证身体健康，还是应该注意适量食用，避免过量摄入。
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