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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲亢,即甲状腺功能亢进症,是一种由于甲状腺激素分泌过多导致的疾病。对于甲亢病人来说,合理的饮食对于控制病情和缓解症状非常重要。以下是一些甲亢病人在饮食方面需要注意的事项:
1.控制碘的摄入:碘是合成甲状腺激素的重要原料,摄入过多的碘会加重甲亢病情。因此,甲亢病人应该避免食用富含碘的食物,如海带、紫菜、海鱼、海虾等海产品。同时,应尽量使用无碘盐。
2.增加热量和蛋白质的摄入:甲亢病人由于代谢率增加,身体消耗的能量也相应增加。因此,需要增加热量和蛋白质的摄入,以满足身体的需要。可以多吃一些高热量、高蛋白的食物,如肉类、蛋类、奶制品、豆类等。
3.补充维生素和矿物质:甲亢病人由于代谢率增加,身体对维生素和矿物质的需求也相应增加。因此,需要多吃一些富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜和水果。
4.避免刺激性食物:甲亢病人应该避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒、生姜、大蒜等,以免加重甲亢症状。
5.避免食用含咖啡因的食物和饮料:咖啡因会刺激神经系统,加重甲亢症状。因此,甲亢病人应该避免食用含咖啡因的食物和饮料,如咖啡、茶、可乐等。
6.戒烟戒酒:吸烟和饮酒会加重甲亢病情,因此,甲亢病人应该戒烟戒酒。
7.注意饮食规律:甲亢病人应该注意饮食规律,避免暴饮暴食或过度节食。同时,应该注意饮食卫生,避免食用不洁食物。
总之,甲亢病人的饮食应该以高热量、高蛋白、高维生素、低碘为原则,避免食用辛辣、刺激性食物和含咖啡因的食物和饮料,戒烟戒酒,注意饮食规律和卫生。同时,甲亢病人应该在医生的指导下进行治疗,定期复查甲状腺功能,以便及时调整治疗方案。
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