黑荞麦，又称苦荞、苦麦，是一种常见的粮食作物，也是一种具有丰富营养价值的食物。黑荞麦富含蛋白质、纤维、维生素B群、叶酸、镁、锌等营养成分，具有许多有益身体健康的功效与作用。
首先，黑荞麦对心血管系统有益。黑荞麦富含植物纤维素和黄酮类化合物，有助于降低胆固醇水平，减少动脉堵塞的风险，对预防心血管疾病起到积极作用。
其次，黑荞麦有助于控制血糖。黑荞麦中的膳食纤维和植物蛋白质有助于血糖的稳定，并且能够缓解胰岛素的敏感性，对于预防和控制糖尿病有一定的帮助。
此外，黑荞麦还具有抗氧化的作用。其中的花青素和黄酮类化合物是一种有效的抗氧化剂，可以中和自由基，保护细胞不受氧化损伤，减缓衰老，并且还有一定的抗癌作用。
此外，黑荞麦还有助于减肥和排毒。它富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，排出体内毒素，减少便秘问题的发生，有助于减肥和保持身体健康。
最后，黑荞麦还有助于改善睡眠。它富含维生素B群和镁元素，有助于神经系统的正常运作，促进身体的放松，有助于改善睡眠质量，缓解焦虑和紧张情绪。
总的来说，黑荞麦是一种非常有益的食物，它富含营养成分，具有降胆固醇、控制血糖、抗氧化、减肥排毒、改善睡眠等多种功效与作用，对于保持身体健康起到了积极作用。建议适量的食用黑荞麦，将其融入日常饮食中，以获取更多的健康益处。
-
-
蒲公英的功效与作用的功效和...
李新梅 主任医师
-
-
虫草的功效与作用是什么
李敏 主任医师
-
-
醋香附的功效与作用是什么
李敏 主任医师
-
-
推拿按摩的功效与作用是什么
秦敏 主任中医师
-
-
氨糖的功效与作用是什么
何河北 副主任医师
-
-
华北理工大学附属医院 营养科
擅长：糖尿病、甲状腺疾...
-
-
连云港市妇幼保健院 儿童营养与喂养科
擅长：擅长儿童营养性疾...
-
-
复旦大学附属肿瘤医院 营养科
擅长：营养治疗、营养支...
-
-
重庆市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长各类体重管理...
-
-
北京大学肿瘤医院 营养科
擅长：营养搭配治疗
-
-
安徽省第二人民医院 营养科
擅长：擅长危重症患者的...
-
-
重庆医科大学附属儿童医院 营养科
擅长：内科常见病、多发...
-
-
成都市公共卫生临床医疗中心 营养科
擅长：营养师
-
-
苦荞麦的功效与作用
苦荞麦学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、乌麦、花荞等，它是自然界中甚少的药食两用作物，比甜荞的营养价值要高出很多，被誉为“五谷之王”，它主要在中国西南部的云贵川红土高原、北方黄土高原、高海拔山岳地区广... 详细»
-
-
苦荞麦的功效与作用
苦荞麦，中药材名，以块根入药，主治胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤。以下是苦荞麦的功效与作用的详细分析：1.理气止痛：对于胃炎、胃溃疡引起的胃痛，苦荞麦可以通过其理气止痛的作用起到一定的缓解效果。此... 详细»
-
-
苦荞麦的功效与作用
功效作用:苦荞麦，味辛、甘，性温，归心经、肝经，可以清热平肝、健脾利湿、养胃生津、排毒养颜，可用于治疗口疮、咽痛、牙龈出血，对于降血压、降血脂、降血糖有很好的辅助作用。适宜人群:内热烦躁者。不适宜人群... 详细»
-
-
刀豆的功效与作用是什么
刀豆为豆科，属一年缠绕性的草本植物，又称为中国刀豆、关刀豆、大刀豆等。刀豆具有补充元气、温中下气、止呃逆、益肾等功效；并且还对虚寒呃逆、呕吐、腹胀、肾虚腰痛、痰喘等症有食疗的作用，适当食用对人体有不错... 详细»
-
-
白蔹的功效与作用是什么
白蔹的功效与作用一般是抗菌、凉血止血、清热解毒、熄风止惊、生肌止痛等。1、抗菌：含有丰富的挥发油成分，具有较强的抗菌作用，能够破坏细菌细胞膜和细胞壁，抑制细菌的生长和繁殖。2、凉血止血：含有胶状物质，... 详细»
公众号
头条号
百家号