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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
风心病一般指风湿性心脏病，是甲组乙型溶血性链球菌感染引起的变态反应的部分表现，属于自身免疫性疾病。对于风湿性心脏病患者来说，选择合适的食用油对于心脏健康非常重要。以下是一些适合风湿性心脏病患者食用的油：
1.橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，减少心脏病的风险。
2.菜籽油：菜籽油中的不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低血液中的胆固醇水平，对心脏健康有益。
3.玉米油：玉米油富含亚油酸和维生素E，有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。
4.葵花籽油：葵花籽油中的不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低血液中的胆固醇水平，对心脏健康有益。
需要注意的是，风湿性心脏病患者应该避免食用过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些脂肪酸会增加心脏病的风险。此外，患者应该保持健康的饮食习惯，适量摄入各种营养素，包括蔬菜、水果、全谷类食物、低脂肪蛋白质等。
如果有风湿性心脏病或其他健康问题，请咨询医生或营养师的建议。
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