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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
发烧了是喝小米粥比较好。发烧时,身体需要足够的营养来支持免疫系统对抗病毒或细菌。大米粥和小米粥都是常见的食物选择,但它们在营养成分和对发烧的影响上有所不同。
首先,大米粥是一种易于消化的食物,含有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质。它可以提供能量,帮助身体恢复体力。此外,大米粥还含有一些维生素和矿物质,如维生素B1、B2、E和锌等,这些营养素对于维持身体健康非常重要。
相比之下,小米粥含有更多的蛋白质和纤维素,而且它的GI值较低,这意味着它会更慢地释放能量,有助于稳定血糖水平。此外,小米粥还含有一些抗氧化剂和矿物质,如镁、铁和硒等,这些营养素对于增强免疫力和促进康复也非常重要。
因此,从营养角度来看,小米粥可能更适合发烧的人食用。但是需要注意的是,如果发烧伴有腹泻或呕吐等症状,那么应该避免食用任何固体食物,包括小米粥。此时可以选择喝一些清淡的流质食物,如米汤、面汤或鸡汤等,以保持身体水分平衡。