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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
腭裂是一种常见的出生缺陷，它会影响口腔和鼻腔之间的组织，导致口腔和鼻腔之间的连通。腭裂患者在饮食方面可能会遇到一些困难，因此，正确的饮食对于腭裂患者的康复非常重要。
腭裂患者的饮食应该遵循以下原则：
1.软食：腭裂患者的口腔和喉咙比较敏感，因此应该选择软食，如煮熟的蔬菜、面条、豆腐、鸡肉、鱼肉等。这些食物比较容易咀嚼和吞咽，不会对口腔和喉咙造成刺激。
2.小口进食：腭裂患者应该小口进食，避免大口吞咽。这样可以减少食物进入鼻腔的机会，同时也可以减少吞咽时的压力。
3.缓慢进食：腭裂患者应该缓慢进食，避免狼吞虎咽。这样可以让食物充分混合唾液，更容易吞咽。
4.分餐进食：腭裂患者可以将食物分成小份，分餐进食。这样可以减少进食量，同时也可以让食物更容易消化。
5.避免刺激性食物：腭裂患者应该避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、茶等。这些食物会刺激口腔和喉咙，导致疼痛和不适。
6.多喝水：腭裂患者应该多喝水，保持口腔湿润。这样可以减少食物在口腔中的残留，同时也可以预防口腔感染。
总之，腭裂患者的饮食需要特别注意。正确的饮食可以帮助腭裂患者更好地康复，减少并发症的发生。如果腭裂患者在饮食方面遇到困难，应该及时咨询医生或营养师，寻求帮助。
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