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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
一般来说，胆总管囊肿手术后，患者需要在手术后的24小时内忌食，以便让身体有足够的时间进行恢复。在术后的24小时后，患者可以开始逐渐地进食清淡易消化的食物，比如米汤、粥等。然后根据患者的恢复情况逐渐过渡到软食，如鸡蛋、豆腐等，避免进食过硬、过油腻的食物，以防引起消化不良或胃肠道不适。一般来说，患者可以在手术后1-2周内逐渐过渡到正常的饮食。但是需要遵循医生的要求和指导，因为个体差异较大，在饮食上可能会有所不同。
在手术后的饮食上，除了遵循医生的指导外，患者还需要保持良好的饮食习惯，适量摄入各种营养物质，保持饮食的均衡，多吃蔬菜水果，避免过饱过饥，不暴饮暴食，多饮水，减少油腻食物的摄入，适当控制盐分摄入等，这些都有助于术后的恢复和身体的康复。
总之，胆总管囊肿手术后多久可以正常进食，需要根据个体情况和医生的指导来决定。在饮食上，患者需要注意逐渐过渡到正常饮食，保持良好的饮食习惯，才能更好地促进术后的康复。
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