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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆囊腺肌症是一种较为常见的胆囊疾病，常见症状包括腹部疼痛、消化不良、恶心、呕吐等。在饮食方面，合理调理饮食对缓解症状和预防疾病复发非常重要。以下是一些饮食方面的调理建议。
首先，饮食要清淡易消化。避免食用油腻、刺激性食物，如油炸食品、辛辣食物、烟熏食品等。以蒸、煮、炖等清淡烹饪方式为主，减少对消化系统的负担。
其次，多摄入富含膳食纤维的食物。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有利于胆固醇代谢和排泄。建议多吃蔬菜、水果、全谷类食物和豆类等富含膳食纤维的食物，有助于促进消化，减少对胆囊的刺激。
另外，适量摄入优质蛋白质。优质蛋白质有利于身体组织的修复和代谢，可以选择鸡肉、鱼肉、豆制品等富含优质蛋白质的食物。
此外，保持饮食规律。定时进餐，不要暴饮暴食，避免餐后长时间的坐卧，有助于减少胆囊收缩和胆汁排泄过多对胆囊的刺激。
最后，多饮水少饮酒。充分饮水有助于稀释胆汁，减少胆结石的形成。同时，要尽量少饮酒，酒精对胆囊的刺激是很大的。
总之，胆囊腺肌症的饮食调理是十分重要的一环，合理的饮食调理可以减轻症状，预防疾病复发。同时，建议患者结合医生的指导进行饮食调理，根据自身病情和体质制定合适的饮食计划。
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