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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
吃西瓜不会感染病毒。
病毒通常不会在水果和蔬菜表面存活很久，而且在食物加工和处理过程中，病毒也会被杀死或去除。因此，只要经过适当的清洗和加工，食用西瓜是安全的。
然而，为了消除食品上的潜在风险，仍然建议在吃西瓜之前进行适当的清洗。首先，用清水冲洗西瓜表面，这有助于去除表面的灰尘和污垢。其次，切开西瓜后，将果肉部分放入垃圾袋或盛放容器中，以免果肉接触到外部的细菌和污染物。
总之，吃西瓜不会感染病毒，只要在选择、清洗和处理食物时注意卫生，就可以保证食品的安全性。科学的方法可以帮助保持健康，享受美味的西瓜。
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