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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
铁是人体必需的微量元素之一,对于维持正常的生理功能具有重要作用。以下是一些可以促进铁的吸收的水果:
-草莓:草莓富含维生素C和叶酸,可以促进铁的吸收。此外,草莓还含有多种抗氧化物质和纤维素等营养成分,有助于降低血压和预防心血管疾病。
-猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C和叶酸,可以促进铁的吸收。此外,猕猴桃还含有多种抗氧化物质和纤维素等营养成分,有助于提高免疫力和改善消化系统健康。
-橙子:橙子富含维生素C和叶酸,可以促进铁的吸收。此外,橙子还含有多种抗氧化物质和纤维素等营养成分,有助于降低血压和预防心血管疾病。
需要注意的是,虽然这些水果可以促进铁的吸收,但是它们并不能完全替代其他含铁丰富的食物。因此,在饮食中应该多样化地摄入各种含铁丰富的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等。同时,还应该注意避免与含钙丰富的食物一起食用,因为钙会影响铁的吸收。
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