吃芒果过敏不知道什么原因

芒果是一种美味且营养丰富的水果，富含维生素C、维生素A和纤维素等。然而，有些人在食用芒果后会出现过敏反应，这可能是由于以下原因：

1.芒果中的蛋白酶：芒果中含有一种叫做“蛋白酶”的酶类物质，这种酶可能会引起某些人的过敏反应。当人们食用芒果时，这些蛋白酶可能会进入体内，并引发过敏反应。

2.芒果中的致敏原：芒果中还含有一些致敏原，如漆酚和漆醇等，这些物质可能会引起某些人的过敏反应。

3.个体差异：不同人的身体状况和免疫系统不同，因此对芒果的过敏反应也可能不同。有些人可能对芒果中的某些成分过敏，而有些人则可能对其他成分过敏。

总之，吃芒果过敏的原因可能是由于芒果中的蛋白酶、致敏原或个体差异等因素引起的。如果吃芒果后出现过敏反应，应该立即就医，并避免食用芒果。