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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
豆角是一种常见的蔬菜，富含营养，但如果未煮熟或保存不当，可能会引起中毒。豆角中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛、头晕等。如果出现这些症状，应立即采取以下措施：
1.立即停止食用豆角及可疑食品，并尽快就医。
2.大量饮水或稀释的盐水，以促进毒素排出。
3.如出现呕吐、腹泻等症状，应保持呼吸道通畅，避免误吸。
4.给予对症治疗，如止痛、止吐、止泻等。
5.在医生的指导下，使用解毒药物。
需要注意的是，豆角中毒的症状一般较轻，经过适当的治疗和休息，很快就能恢复健康。但如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。
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豆角不熟中毒后怎么办
豆角不熟中毒是指食用了未煮透的豆角后引起的中毒症状，常见的治疗方法有催吐、导泻、洗胃等。1、催吐：在中毒早期，通过刺激咽喉部等方式诱发呕吐，使尚未被吸收的有毒物质尽快排出体外，减少毒物在胃肠道的停留和... 详细»
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吃豆角中毒的症状
吃豆角中毒可能会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。1、恶心呕吐：如果进食未经煮熟的豆角或者豆角发生腐败，可能会产生毒素，从而诱发中毒反应。当有毒物质对胃肠道造成刺激时，容易产生恶心呕吐的现象。2、... 详细»
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吃豆角中毒什么症状
吃豆角中毒的症状通常与摄入的豆角种类和食用量有关。主要包括以下几种：1.胃肠道症状：摄入未煮熟的豆角后，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这些症状通常在食用后数小时内出现，持续时间为数小时... 详细»
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吃豆角中毒多久有反应
豆角在日常生活中属于较为常见的蔬菜，从中医角度来讲，豆角可以健脾开胃，补肝益肾，对于因脾胃虚弱导致的食欲不振，肾阳不足功效导致的四肢冰冷有一点的改善效果。而从营养角度来说，豆角富含纤维素，可以促进肠道... 详细»
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