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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
板蓝根是一种常见的中草药，具有清热解毒、抗菌消炎的功效，常用于预防和治疗感冒、咽喉炎等疾病。它的药效主要来自于其含有的板蓝根素和花青素等活性成分。板蓝根一般来说是没有副作用的，但是如果吃多了，也可能会出现一些不良反应。
首先，吃板蓝根过多可能会导致消化不良。因为板蓝根含有一些辛辣成分，如果摄入过量，容易对胃肠道造成刺激，导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
其次，过量食用板蓝根可能会引起过敏反应。因为有些人对板蓝根中的成分可能会产生过敏反应，如果大量摄入，可能会引起皮疹、瘙痒、咳嗽、呼吸困难等过敏症状。
此外，长期大量食用板蓝根还可能会对肝脏和肾脏造成损害。板蓝根中的一些成分如果长期过量摄入，可能会对肝肾功能造成不良影响，甚至引起肝肾损伤。
总的来说，适量食用板蓝根是安全的，但是如果吃多了会有一定的危害。因此，在日常饮食中，我们应该注意控制板蓝根的用量，遵医嘱使用，切忌滥用。另外，对于孕妇、儿童和有肝肾疾病的患者，更应该在医生指导下使用，以避免不良反应的发生。
总之，板蓝根是一种常见的中草药，具有清热解毒的功效，适量食用是安全的。但是吃多了会有一定的危害，因此在使用时需要谨慎，在医生的指导下使用效果更佳。
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