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春节在家狂吃车厘子吃到进抢救室?这样吃才健康 →

逢年过节车厘子都会成为餐桌上的热门水果前不久,车厘子价格大幅下跌有网友称自己吃车厘子“中毒”了到底是怎么回事?

专家提醒车厘子富含纤维素,不易消化尤其对脾胃虚弱的人一次性吃太多容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状如果车厘子不够新鲜、霉变等则有可能引起急性肠胃炎

那么车厘子吃多了好不好?它的营养成分有哪些?怎样吃更健康?又有哪几类人群不宜多吃呢?本期,我们分别从中医食疗和西医营养学视角来详细分析帮助大家实现真正的“车厘子自由”!

01 中医视角下的车厘子

车厘子的食疗功效与属性

中医认为,车厘子性微温,味甘酸,归脾、肝经,具有益气、健脾、和胃、养肝、涩精止泻等功效。

(1)益气养血:车厘子归脾经,适量食用有助于补充气血,改善面色苍白、乏力等症状。

(2)养肝明目:车厘子归肝经,富含维生素A和抗氧化物质,有助于保护眼睛健康,缓解眼睛疲劳。

(3)涩精止泻:车厘子具有涩精止泻的功效,对于遗精、滑精、腹泻等症状有一定的辅助治疗作用。

食用方法与建议

(1)搭配寒凉食物:由于车厘子性微温,易上火体质的人可以搭配一些寒凉性质的食物一同食用,以平衡其温热性质。

(2)煮水饮用:将车厘子煮水饮用,可以充分发挥其养肝、明目的功效,同时减少上火的风险。

(3)制作药膳:将车厘子与其他中药材搭配,制作成药膳,如车厘子红枣汤,可以增强其药用价值。

不宜多吃的人群

(1)阴虚火旺者:这类人群本身就有上火的症状,如口干、咽痛、便秘等,过量食用车厘子可能加重这些症状。

(2)脾胃虚弱者:车厘子中的膳食纤维含量较高,脾胃虚弱的人食用后可能加重消化不良、腹胀等症状。

(3)湿热体质者:湿热体质的人本身就有湿热内蕴的症状,如皮肤油腻、口臭等,过量食用车厘子可能加重湿热症状。

02

西医视角下的车厘子

车厘子富含多种维生素和矿物质

如维生素C、维生素A、钾、铁等

以及丰富的膳食纤维和抗氧化物质

(如花青素)

(1)维生素C:增强免疫力,促进铁的吸收,有助于伤口愈合。

(2)维生素A:维持正常视觉功能,保护眼睛健康。

(3)钾:维持心脏健康和血压稳定。

(4)膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。

(5)抗氧化物质:清除自由基,减缓细胞老化,降低患病风险。

适量食用的建议

(1)控制摄入量:每天食用车厘子的量应控制在一定范围内,避免过量摄入糖分和热量。

(2)清洗干净:确保车厘子表面干净,减少农药残留和细菌污染。

(3)多样化选择:将车厘子与其他水果、蔬菜搭配食用,实现营养均衡。

不宜多吃的人群

(1)糖尿病患者:车厘子含糖量较高,应谨慎食用。

(2)易过敏人群:对车厘子过敏的人群应避免食用。

(3)腹泻患者:车厘子中的膳食纤维可能加重腹泻症状。

▼▼▼

中西医视角下的车厘子

都展现出了其独特的营养价值和食疗功效

大家在享受这份来自大自然的馈赠时

应结合自身体质和健康状况

合理安排食用方式和食用量哦~

通讯员:颜嘉欣 、安俊停

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