肝脏是人体重要的器官，要维持身体健康需要坚持良好的习惯，让肝脏保持功能良好。很多人没有注意这个问题，放纵自己，各种不良习惯经常出现，久而久之肝脏有器质性病变，肝脏细胞明显变性，坏死，正常生活就会受到影响。另外，有部分人说肝脏病变出现通过手脚的变化就可以得知，这种情况是真的吗？
要了解疾病是否影响身体健康，可以多留意身体的变化。如果发现自己的下肢明显浮肿，双脚有肿胀现象，很可能是肝脏疾病来袭。部分肝脏疾病发展会让患者身体合成蛋白质的能力也下降，出现了低蛋白血症，在影响之后细胞渗透压出现改变，下肢就容易浮肿。
当然，有部分人的手掌大小鱼际有片状红斑，是肝脏病变后雌性激素水平增高，毛细血管扩张引起。如果双手皮肤萎黄，无法保持皮肤颜色的正常，也需要警惕，很可能是肝脏病变出现。
保护肝脏可以吃哪些东西？
1、鸡蛋
要调理好肝脏应该饮食方法正确，选择对肝脏健康有帮助的食物来提供营养物质，比较常见的鸡蛋，适合想要保养肝脏的人摄入。每天吃一个鸡蛋可以满足身体对营养物质的需求，作为营养较全面的食材，里面的矿物质、微量元素、维生素以及蛋白质含量较多，摄入之后可以提高抵抗力，满足身体营养需求。蛋白质提供量充足肝脏也可以保持功能很好，否则长时间蛋白质缺乏，容易让出现的肝脏疾病发展速度加快。
2、冬枣
要保护好肝脏的人需要补充足够的维生素，而维生素含量较丰富的冬枣可以适当吃。冬枣的维生素C含量较多，是猕猴桃，柠檬等水果的几十倍，通过多吃冬枣的方式让身体的维生素获取量充足，这些维生素不仅可以增强抵抗力，还可以保物肝脏受损的细胞，在抗氧化物质发挥作用之后肝脏功能增强，可以让身体产生有害物质顺利排泄出体外，达到保护肝脏的作用。
3、苦瓜
要保持肝脏功能正常，可以适当吃苦瓜。苦瓜作为绿色蔬菜，虽然吃起来有苦味，但是其营养价值较高，里面含有对人体健康有帮助的多种矿物质，微量元素以及维生素。另外，本身苦瓜具有清热解毒，帮助降火的效果。很多人的肝脏功能降低，可能还会有肝火旺盛，肝脏排泄毒素能力降低等情况，利用苦瓜来获取里面的营养，可以协助肝脏发挥作用来提高其功能，才能保养好肝脏促进身体健康。
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