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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
在干燥的🍂秋冬季节，很多人都会出现嗓子干疼、上火等情况，这时候大家往往会想找些天然的、有调理作用的东西来缓解一下不适。而🥝罗汉果，常常会出现在人们的视野中，它不仅能润喉，还有着诸多其他的益处呢。❕不过，你真的了解罗汉果的全部功效与作用吗？知道它在食用方面有哪些禁忌，又该怎么正确食用吗？下面就让我们一同走进罗汉果的世界，好好了解一番吧。
一、罗汉果的功效与作用🌴
1.清热润肺：罗汉果性凉味甘，归肺、大肠经，有清热润肺、生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。
2.利咽化痰：罗汉果有助于化痰止咳，对于咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的治疗效果。
3.润肠通便：罗汉果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，对于便秘有一定的缓解作用。
4.生津止渴：在感觉口渴、津液不足时，饮用罗汉果泡的水等，能刺激唾液分泌，起到补充水分、缓解口干舌燥的作用，可用于暑热天气或者体内有热邪时改善口渴状态。
二、罗汉果的禁忌🌱
1.脾胃虚寒者慎服：罗汉果性凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重病情，出现腹泻、腹痛等不适症状。
2.过敏者慎服：如果患者对罗汉果过敏，服用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应。
3.风寒咳嗽者慎服：罗汉果具有清热的作用，如果风寒咳嗽者服用，可能会导致病情加重。
4.糖尿病患者慎服：罗汉果中含有大量的糖分，糖尿病患者服用可能会导致体内的血糖升高。
三、罗汉果的食用方法🌿
1.泡茶：将罗汉果掰碎，用开水冲泡，静置片刻后饮用，可反复冲泡。
2.煲汤：在炖鸡汤、排骨汤时放入适量罗汉果，能增添汤的风味，同时有一定的保健功效。
3.煮粥：把罗汉果与大米一起煮粥，营养丰富，有助于健脾养胃。
4.制成甜品：如罗汉果果冻、罗汉果布丁等，美味可口，适合喜欢甜食的人。
✨☄️需要注意的是，建议咨询专业医生或药师进行指导食用。饮用罗汉果时，尽量不要同时吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响其药效，也不利于身体的调养。另外，虽然罗汉果有诸多益处，但也不能过量食用，过量可能会引起肠胃不适等不良反应，一般每天使用半个到一个罗汉果即可。
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