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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
😩当宝宝拉肚子时,家长们的心都提到嗓子眼儿了,焦急万分😟。毕竟是药三分毒,很多家长都希望能通过食疗来缓解宝宝拉肚子的状况。那么,到底哪些食谱能帮上大忙呢🧐?
焦米粥
炒焦的米粒部分碳化,就像一个个小小的 “清洁卫士”,有着强大的吸附毒素和止泻作用😎。米汤里富含的淀粉、维生素及矿物质,既能给宝宝补充营养,助力宝宝茁壮成长,又有利于宝宝脆弱的胃肠功能恢复,而且还非常容易消化,简直是宝宝拉肚子时的 “贴心美食”😍。
做法也并不复杂哦,先精心挑选优质大米,淘洗干净后浸泡一夜。接着开大火翻炒大米 5 分钟,随后转为小火继续耐心翻炒,一直炒到米粒不粘牙,一咬就碎的程度。之后加入适量的水,让水面高出米粒约 2cm ,再开大火搅拌至水烧开,最后转小火煮一会儿,美味又止泻的焦米粥就大功告成啦🎉。
蒸苹果
苹果含有大量果胶和膳食纤维,就像肠道的 “健康小助手”,加热后这些营养成分更易被吸收,能有效清除肠道病菌,对缓解腹泻效果显著👏。制作蒸苹果时,把苹果带皮切成小片,或者对半切挖去苹果芯,放入小碗中隔水蒸 5 分钟,稍稍冷却后就可以给宝宝吃啦。蒸好的苹果软软糯糯,香甜可口,宝宝通常都特别爱吃😋。
山药红枣粥
山药有收涩作用,对脾胃消化吸收大有益处,红枣富含钙和铁,能补血补气,同样具有健脾功效 。这两种食材搭配在一起,再加上大米,煮成的粥营养丰富,不会给宝宝肠胃造成太大负担,还能帮助宝宝健脾养胃,简直是宝宝拉肚子时的 “营养担当”🥣。
准备好山药、红枣和大米,先将山药洗净切薄片,红枣洗净去核,与大米一起加水煮成粥。看着宝宝大口大口地吃着这充满爱意的粥,家长们是不是也安心了许多呢😃。
宝宝拉肚子期间,饮食一定要清淡,油腻、辛辣和生冷食物统统要 “靠边站”,这些食物只会加重宝宝的肠胃负担哦🙅♂️。
要密切关注宝宝的精神状态和尿量,要是拉肚子情况持续不缓解或者加重,一定要及时就医,千万不能耽误了宝宝的病情呀🚑。
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