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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,其形成原因与饮食有一定关系。在日常生活中,肾结石患者需要注意饮食,以减少结石的形成和复发。以下是一些肾结石饮食的注意事项:
1.多喝水:多喝水可以增加尿量,降低尿液中结石物质的浓度,从而减少结石的形成。建议每天饮水量在2000-3000毫升以上。
2.限制高草酸食物:草酸是肾结石的主要成分之一,高草酸食物如菠菜、巧克力、草莓等,会增加草酸的摄入量,从而增加结石的形成风险。建议肾结石患者限制高草酸食物的摄入量。
3.限制高嘌呤食物:嘌呤是尿酸的前体物质,高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、肉类等,会增加尿酸的生成,从而增加结石的形成风险。建议肾结石患者限制高嘌呤食物的摄入量。
4.限制高盐食物:高盐食物会增加尿液中钙的排泄,从而增加结石的形成风险。建议肾结石患者限制高盐食物的摄入量。
5.增加膳食纤维:膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少便秘,从而降低结石的形成风险。建议肾结石患者增加膳食纤维的摄入量,如蔬菜、水果、全麦面包等。
6.适当控制蛋白质:蛋白质摄入过多会增加尿酸和钙的排泄,从而增加结石的形成风险。建议肾结石患者适当控制蛋白质的摄入量,每天摄入量在1-1.2克/公斤体重左右。
7.限制饮酒:饮酒会增加尿酸和草酸的生成,从而增加结石的形成风险。建议肾结石患者限制饮酒。
总之,肾结石患者需要注意饮食,合理搭配食物,减少结石的形成和复发。同时,建议患者定期进行体检,及时发现和治疗肾结石。