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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
鸡肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质。对于类风湿关节炎患者来说，适量食用鸡肉是可以的，但并不能指望通过吃鸡肉来治疗或缓解疾病。
在饮食方面，类风湿关节炎患者应该注重以下几点：
1.均衡饮食：保持均衡的饮食对于整体健康非常重要。包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质和健康脂肪。
2.控制体重：过重可能会加重关节的负担，因此保持适当的体重对于类风湿关节炎患者很重要。
3.避免触发食物：某些食物可能会加重炎症或引起过敏反应，从而导致症状加重。患者可以尝试记录饮食日记，观察哪些食物可能会对症状产生影响，并避免食用这些食物。
4.补充营养素：某些营养素可能对关节健康有益，如维生素D、钙、鱼油等。可以咨询医生或营养师是否需要补充这些营养素。
5.个体差异：每个人对食物的反应可能不同，因此最好根据自己的身体状况和症状来调整饮食。
需要注意的是，饮食不能替代药物治疗和医生的建议。类风湿关节炎是一种慢性疾病，需要综合治疗，包括药物治疗、物理治疗、运动和生活方式的改变。如果对饮食和类风湿关节炎有特定的疑问，最好咨询医生或专业的营养师，以获取个性化的建议。
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