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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
尿酸高痛风患者的饮食选择对于控制病情和缓解症状非常重要。以下是一些建议：
1.低嘌呤食物：嘌呤是尿酸的前体物质，摄入过多嘌呤会导致尿酸升高。因此，尿酸高痛风患者应选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等。
2.控制蛋白质摄入量：蛋白质的摄入量应适中，过多的蛋白质可能会增加尿酸的产生。可以选择一些低嘌呤的蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、豆腐等。
3.多吃碱性食物：碱性食物有助于中和尿酸，缓解痛风症状。可以多吃一些蔬菜、水果等碱性食物。
需要注意的是，饮食调整只是尿酸高痛风治疗的一部分，患者还需要遵循医生的建议，进行药物治疗、适当的运动和定期的检查。
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