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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病,主要影响皮肤、关节、肾脏和其他器官。因为红斑狼疮患者的免疫系统会攻击自身的身体组织,所以对于饮食方面需要特别注意,避免食用能够引发炎症或加重症状的食物。
首先,红斑狼疮患者需要尽量避免食用过多的盐和糖。高盐和高糖的饮食会导致体内水分过多,加重肾脏负担,容易引发水肿和高血压,加重病情。
其次,富含饱和脂肪的食物也需谨慎食用。例如动物脂肪、黄油、奶酪等,这些食物会增加动脉硬化的风险,对心血管系统有害。
此外,红斑狼疮患者还应该避免食用含有反式脂肪酸的食物,比如一些加工食品和快餐食品中存在的反式脂肪酸对心脏健康非常不利。
在选择肉类方面,红斑狼疮患者可以选择低脂肪的肉类,如鱼、鸡肉和火鸡肉,而应避免食用肥肉和烟熏肉。
除了食物本身的选择外,红斑狼疮患者还需要注意饮食的规律性,饮食过于油腻或者大鱼大肉,容易引发胃肠不适和消化不良,影响身体的免疫调节功能。
总的来说,红斑狼疮患者在饮食方面需要避免过多的盐和糖,减少饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入,选择低脂肪的肉类,并注意饮食的规律性。另外,每个患者的情况可能有所不同,所以在制定饮食计划时最好咨询医生或营养师的建议,制定适合自己病情的饮食计划。通过合理的饮食,可以帮助患者减轻症状,维持身体的健康。