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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，可累及全身多个系统和脏器。患者的饮食注意事项如下。
-避免食用光敏性食物：如芹菜、香菜、无花果、蘑菇、烟熏食物等，以免引起光过敏，加重皮肤损害。
-控制热量摄入：患者常因服用激素治疗导致食欲增加，容易出现肥胖，需要控制热量摄入，避免食用高脂肪、高糖食物，如油炸食品、动物内脏、奶油等。
-低盐饮食：狼疮性肾炎患者常伴有水肿和高血压，需要低盐饮食，每天盐的摄入量应控制在2~3克。
-补充优质蛋白质：患者常有蛋白尿，导致体内蛋白质丢失，需要适当补充优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等。
-多吃新鲜蔬菜和水果：补充维生素和矿物质，提高免疫力。
-避免食用刺激性食物：如辣椒、胡椒、芥末、咖啡、浓茶等，以免刺激胃肠道，加重病情。
-戒烟戒酒：吸烟和饮酒会加重红斑狼疮的病情，应严格戒烟戒酒。
此外，患者还需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染。同时，应根据自身情况，在医生的指导下调整饮食。
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