脑中风是生活中常见和多发疾病之一，严重威胁着人们的健康，患上脑中风不仅需积极医治，还需注意饮食，因为日常饮食也会引起脑中风，那么，哪些食物会增加脑中风风险呢？
一、哪些食物会增加脑中风风险
1、饼干，薯条，酥皮点心和烘烤食品
这类食物含有很多的反式脂肪酸，在日常生活中长时间吃会增加中风的风险，且有研究显示：每日摄入反式脂肪酸较多的女性，缺血性中风的风险会普通人要大上很多。
2、熏肉与加工肉食
烟熏肉和加工肉食均为脑中风诱因，经分析其中主要有两个原因：一，由于这些食物腌制时要放很多盐，并破坏了食物的营养；二，熏制食品所含的致癌物质及防腐剂过多，而其中的硝酸盐、亚硝酸盐等物质均会直接破坏人体血管，引发血管硬化、变窄，收缩，从而增加中风和心脏病的风险。
3、高糖食物
糖是人体必需的能量，大量的糖分存在于糖类、水果、食物、零食中，如果吃得太多，会增加人体血糖含量，增加血液粘稠度，对许多心脑血管疾病都有好处。此外吃大量高糖分食品也是诱发2型高血压的重要因素，如果病人长时间处在高血糖水平，会严重损害到脑部血管、神经以和组织，从而造成脑中风疾病。
4、过度饮酒
我国从古到今，十分推崇酒，无论是喜事、节日，还是白事，少不了的就是酒，但是喝酒对人体的危害并不小；特别是长时间的过度饮酒，会加重肝损害，还会刺激血管，造成血管病变。再者，如果病人本身已经有一些血管疾病，酗酒会直接导致脑卒中。
二、脑中风患者的饮食注意事项
一般而言，脑中风病人的饮食主要应清淡、低盐、低脂肪，控制胆固醇摄入，若是病人血糖异常，还应该限制糖的摄入。正常情况下患者应增加新鲜时季蔬菜的摄入，水果也需适量，也可食用更多的谷物和深海鱼类。
脑中风疾病很严重，致死率及致残率也是非常高的，而心脑血管病变是导致脑中风的主要因素，并且脑中风疾病也与日常饮食是密切相关的。正所谓病从口入，面对疾病，我们要防微杜渐，严格把好饮食关，坚持健康、营养均衡的饮食，不给疾病入侵的机会。
-
-
山西省心血管病医院 神经内科
擅长：擅长脑血管病、痴...
-
-
绍兴市第七人民医院 神经内科
擅长：擅长心血管内科疾...
-
-
绍兴市第七人民医院 神经内科
擅长：擅长各种胃病、各...
-
-
佳木斯市妇幼保健院 神经内科
擅长：从事心脑血管疾病...
-
-
山西省心血管病医院 神经内科
擅长：长期从事脑血管病...
-
-
丽水市第二人民医院 肾内科、神经内科（十二病区）
擅长：擅长：肾内科、血...
-
-
安徽省精神卫生防治中心 神经轻症科
擅长：重性精神病诊断与...
-
-
青岛市第五人民医院 中医神经内科
擅长：中西医结合治疗头...
-
-
大脑中风原因
大脑中风，或称为脑卒中，是指脑部血液循环中断导致大脑组织供血不足而引发的一种疾病。常见的大脑中风原因包括脑血管疾病、高血压、心脏疾病、高脂血症、糖尿病、吸烟、过度饮酒、肥胖、高龄、家族遗传等多种因素。... 详细»
-
-
脑中风前兆及应急措施
脑中风的前兆是指在发病前病人会出现各种症状，临床上常见于头晕头痛、肢体麻木、嗜睡、视力模糊、突然一次肢体出现活动障碍、不明原因的步态不稳，严重时会出现呕吐或晕倒的情况。这些症状无特异性，其它疾病也有可... 详细»
-
-
冬季脑中风易高发，推荐5个小动作，或能有效预防脑中风
到了冬季要预防的疾病类型很多，包括感冒、脑中风、心梗，有基础慢性疾病在发展或者上了年纪的人要重点关注，通过多种良好习惯养成来调节，并密切留意身体各项指标变化，有疾病警告第一时间应对，才能让健康靠近。那... 详细»
-
-
脑中风导致食物难以下咽怎么办？
许多中风患者在得病后会发现自己的身体“不受控制”，以至影响了自己的日常生活。其中，中风后在进食时出现事物难以下咽是较为常见的症状。关于如何应对这种状况，南方医科大学中西医结合医院中医科周国平主任医师为... 详细»
-
-
脑中风发作很突然？发作前身体会发出这4个信号，不要忽视了
脑卒中属于临床方面表现为脑缺血和出血性损伤的疾病。它具有很高的死亡率和致残率，通常分为出血性中风和缺血性中风。脑梗死是最常见的，而中风发病的速度很快，死亡率也很高，使其成为世界上最重要的致命疾病之一。... 详细»
公众号
头条号
百家号