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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病,患者的免疫系统会攻击自身的组织和器官,导致炎症和损伤。饮食对于红斑狼疮患者的健康非常重要,红斑狼疮的病人食疗要吃以下食物:
-蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于减轻炎症和增强免疫力。患者可以选择各种颜色的蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、南瓜、苹果、橙子等。
-全谷物:全谷物如糙米、全麦面包、燕麦等富含膳食纤维和复合碳水化合物,有助于稳定血糖和提供持久的能量。
-蛋白质:蛋白质是身体修复和维持健康所必需的。患者可以选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含蛋白质的食物。
-健康脂肪:健康脂肪如橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和减轻炎症。
总之,红斑狼疮患者的饮食应该多样化、均衡,并且应该根据个人情况进行调整。患者应该避免食用过敏原,控制糖分和盐分的摄入,注意饮食卫生,并且咨询医生或营养师,以获得个性化的饮食建议。