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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，患者需要特别注意饮食，以维持身体的健康和减轻症状。以下是系统性红斑狼疮患者的饮食注意事项：
1.控制体重：系统性红斑狼疮患者易出现关节疼痛和疲劳等症状，因此需要注意控制体重。避免摄入过多的高热量食物，多食用蔬菜水果和粗粮，合理搭配营养均衡的饮食。
2.补充维生素和矿物质：系统性红斑狼疮患者由于免疫系统异常活跃，容易导致身体内维生素和矿物质缺乏。因此，需要适当增加富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、奶制品和坚果等。
3.控制氨基酸摄入：系统性红斑狼疮患者的肾脏功能常常受损，需要注意控制摄入氨基酸含量较高的食物，如肉类、蛋类和豆制品等，以避免加重肾脏负担。
4.减少炎症食物摄入：系统性红斑狼疮患者容易出现身体内炎症反应增加的情况，因此需要减少摄入炎症食物，如高糖、高脂肪、高盐和反式脂肪酸含量高的食物。
5.避免过敏食物：系统性红斑狼疮患者通常伴有过敏体质，因此需要避免食用对自身免疫系统产生不良影响的食物，如海鲜、花生、鸡蛋等。
6.注意饮食的新鲜卫生：系统性红斑狼疮患者的免疫系统通常较弱，容易感染，因此需要选择新鲜、卫生的食材，避免食用变质食物。
总之，系统性红斑狼疮患者在日常饮食中需要注意营养均衡，避免过敏食物和炎症食物，控制摄入氨基酸，补充维生素和矿物质，同时注意食物的新鲜卫生。此外，患者还需结合医生的建议进行个性化饮食调整，以维持身体健康和减轻症状。
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