开心果，又称阿月浑子，是一种常见的坚果类食品。它不仅口感鲜美，营养价值也非常高。以下是开心果的主要作用：
1.提供营养：开心果富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，蛋白质和脂肪的含量较高，可以为人体提供大量的能量。同时，开心果还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
2.抗氧化：开心果中含有丰富的抗氧化物质，如维生素E、β-胡萝卜素等，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，延缓人体衰老。
3.保护心脏：开心果中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的坏胆固醇水平，从而保护心脏健康。此外，开心果中的钾元素也有助于维持心脏的正常功能。
4.改善睡眠：开心果中含有一种名为色氨酸的氨基酸，它是制造神经递质血清素和褪黑素的重要原料。这两种神经递质可以帮助人体放松，改善睡眠质量。
5.增强记忆力：开心果中的抗氧化物质和微量元素可以提高大脑的工作效率，增强记忆力。
总的来说，开心果是一种营养丰富、健康的食品，适量食用对身体有很多益处。然而，由于开心果的热量较高，糖尿病患者和需要控制体重的人应适量食用。
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开心果的作用
开心果又称无名子，是生活很常见的休闲坚果之一，仅在新疆的边远地区进行栽培。开心果含有维生素E、油脂、矿物质以及抗氧化元素等营养物质，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，常吃开心果对人体有很多的作用。 详细»
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开心果的功效与作用
开心果是生活中比较常见的一种坚果，富含多种营养物质，日常生活中适量吃可以起到以下功效与作用。1.补充维生素和矿物质：开心果是B族维生素的良好来源，其中包括维生素B1、维生素B6和叶酸，这些营养素对人体... 详细»
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开心果的功效与作用
开心果是开心果树的果实，是常吃的一种坚果零食，也是滋补性食药，具有丰富的营养价值。开心果中含有糖，蛋白质，脂肪酸，钙铁以及维生素B，具有润肠通便，美容养颜，增进性欲，保护视力，增强体质，控制体重的作用... 详细»
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