维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，可以帮助人体清除自由基，保护细胞免受损伤。维生素C可以促进铁的吸收，有助于预防和治疗缺铁性贫血。此外，维生素C还可以增强免疫力，预防感冒和癌症等疾病。
然而，维生素C不能和一些食物一起吃，否则会影响其吸收和利用。以下是一些不能和维生素C一起吃的食物：
1.海鲜：维生素C具有还原性，而海鲜中含有五价砷，在维生素C的作用下，五价砷会被还原成三价砷，即砒霜。砒霜是一种剧毒物质，会对肝脏、肾脏等器官造成严重损害。因此，海鲜和维生素C不能一起吃。
2.牛奶：牛奶中含有丰富的钙，而维生素C具有氧化性，会将牛奶中的钙氧化成不溶性的钙盐，从而降低牛奶的营养价值。
3.猪肝：猪肝中含有丰富的铜和铁，而维生素C具有还原性，会将猪肝中的铜和铁氧化成铜离子和铁离子，从而影响人体对铜和铁的吸收。
此外，维生素C是一种水溶性维生素，容易随尿液排出体外，因此需要每天摄入足够的维生素C。中国营养学会推荐的成年人每天维生素C的摄入量为100毫克，孕妇和哺乳期妇女的摄入量为130毫克。可以通过多吃新鲜的蔬菜和水果来摄入足够的维生素C。
-
-
钙片和维生素C能一起吃吗
方霖 主治医师
-
-
感冒药可以和维生素c一起吃...
邢艳利 主治医师
-
-
感冒药和维生素能一起吃吗
高倩 主治医师
-
-
吃维生素C有什么禁忌
黄汉超 主任医师
-
-
白癜风为什么不能吃维生素c
李小莎 副主任医师
-
-
常吃维生素C有什么好处和坏...
方霖 主治医师
-
-
中国医学科学院整形外科医院 营养科
擅长：整形术后营养康复...
-
-
南京市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长于女性营养失...
-
-
绍兴市中医院 营养门诊
擅长：擅长糖尿病、肥胖...
-
-
梅县人民医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌常见病...
-
-
邢台医专第二附属医院 营养科
擅长：肥胖症、代谢综合...
-
-
邢台医专第二附属医院 营养科
擅长：糖尿病、痛风症、...
-
-
中国医学科学院整形外科医院 耳整形再造二中心
擅长：擅长小耳畸形整形...
-
-
南昌大学第四附属医院 心血管内科
擅长：心血管内科疑难疾...
-
-
维生素a和维生素c能一起吃吗
一般情况下，维生素A和维生素C可以一起吃，而且它们之间还存在一定的协同作用。维生素A是一种脂溶性维生素，具有维持正常视觉、促进生长发育、维持上皮细胞完整性等作用。维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化... 详细»
-
-
维生素B和维生素C能一起吃吗
维生素B和维生素C通常能一起吃。维生素B和维生素C都是人体生理活动所必需的维生素，一般情况下，两者可以同时吃，因为这两种药物从药物疗效、药物代谢方面并不存在相互作用，同时也不会影响营养物质的正常吸收，... 详细»
-
-
维生素C和维生素B可以一起吃吗
维生素以维生素原的形式存在于食物之中，在人体的生长发育和代谢的过程中发挥着至关重要的作用。维生素一般不为人体提供能量，也不构成人体的细胞组织，但是却是人体需要的一种有机化合物。人体本身无法自身合成维生... 详细»
-
-
维生素C和维生素B可以一起吃吗
维生素C和维生素B一般是可以一起吃的。维生素C是一种水溶性维生素，它在人体内主要起着抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收等作用。而维生素B家族中的维生素B1、维生素B2、烟酸等，主要是转化葡萄糖成为能量的重... 详细»
-
-
维生素c和茶叶能一起吃
维生素C和茶叶可以一起食用，但需要注意一些细节。维生素C是一种水溶性维生素，可以通过食物或补充剂摄入，对人体有很多好处，包括增强免疫系统、促进铁吸收、保护皮肤等。而茶叶则是一种常见的饮品，含有多种生物... 详细»
公众号
头条号
百家号