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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
慢性肠炎是一种常见的肠道疾病，患者在日常生活中需要注意饮食，以下是一些慢性肠炎患者平时应避免或限制食用的食物：
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，这些食物可能会刺激肠道，加重炎症和腹泻症状。
2.油腻食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，这些食物不易消化，可能会导致肠道负担加重，引起腹泻和腹胀。
3.高纤维食物：如全麦面包、糙米、豆类、蔬菜等，虽然这些食物富含营养，但对慢性肠炎患者来说，可能会增加肠道蠕动，导致腹泻加重。
4.生冷食物：如冰淇淋、冷饮、生鱼片等，这些食物可能刺激肠道，引起肠道痉挛和腹泻。
5.酒精和咖啡因：酒精和咖啡因都可能刺激肠道，加重炎症和腹泻症状，因此慢性肠炎患者应尽量避免饮酒和饮用含咖啡因的饮料。
6.过敏食物：有些慢性肠炎患者可能对某些食物过敏，如牛奶、海鲜等，应避免食用这些过敏食物，以免引起过敏反应和加重肠炎症状。
需要注意的是，饮食调整对于慢性肠炎的治疗和缓解症状非常重要，但每个人的体质和病情不同，对食物的反应也可能不同。因此，慢性肠炎患者最好在医生或营养师的指导下，制定适合自己的饮食计划。
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