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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃溃疡患者可以吃木耳，但应适量。
木耳是一种营养丰富的食用菌，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，有助于预防便秘和结肠癌等疾病。此外，木耳还具有降低血脂、抗血栓、抗肿瘤等功效。
然而，对于胃溃疡患者来说，过量食用木耳可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。因此，胃溃疡患者在食用木耳时应注意适量，避免过量食用。
此外，胃溃疡患者在饮食方面还应注意以下几点：
-避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
-避免饮用咖啡、浓茶、碳酸饮料等刺激性饮品。
-避免食用过冷、过热的食物，以免刺激胃黏膜。
-饮食应规律，定时定量，避免暴饮暴食。
-戒烟戒酒，避免吸烟和饮酒对胃黏膜的刺激。
总之，胃溃疡患者可以吃木耳，但应注意适量，并结合自身情况调整饮食。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。
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