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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
结肠癌是一种常见的恶性肿瘤，其发生与多种因素有关，包括遗传、环境、生活方式等。饮食是影响结肠癌发生的重要因素之一，而白菜作为一种常见的蔬菜，在预防结肠癌方面具有一定的作用。
白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分。其中，维生素C是抗氧化剂，可以清除体内自由基，减少细胞损伤，从而降低结肠癌的发生风险。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，减少有害物质在肠道内的停留时间，降低结肠癌的发生风险。此外，白菜中还含有一些生物活性物质，如硫化物、吲哚等，这些物质具有抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
总之，白菜是一种营养丰富、价格实惠的蔬菜，在预防结肠癌方面具有一定的作用。建议在日常饮食中适量增加白菜的摄入，并结合其他预防措施，以降低结肠癌的发生风险。
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