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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
枇杷是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素以及钾、镁等多种营养成分。枇杷中毒的症状主要包括：
1.口腔烧灼感：枇杷中含有一定量的氰甙，这种物质会刺激口腔黏膜，导致口腔烧灼感。
2.恶心、呕吐、腹泻：过量食用枇杷可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
3.头晕、头痛：枇杷中含有一定量的氢氰酸，这种物质会影响人体的神经系统，导致头晕、头痛等症状。
4.皮肤过敏：少数人对枇杷过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等过敏症状。
需要注意的是，枇杷中毒的症状与其他食物中毒的症状相似，因此，如果怀疑是食物中毒，应该及时就医，以免延误病情。此外，为了避免枇杷中毒，应该选择新鲜、无霉变的枇杷，并适量食用，不要过量。
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