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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
乳糖醇是一种人工甜味剂，它被广泛用于替代传统的蔗糖。以下是乳糖醇的一些好处：
1.低卡路里：乳糖醇的热量只有蔗糖的一半左右，因此可以有效地减少食物的总热量，有助于控制体重和预防肥胖症。
2.对糖尿病患者有益：乳糖醇不会像葡萄糖一样导致血糖水平的急剧上升，因此对于糖尿病患者来说是一种理想的甜味剂。
3.促进肠道健康：乳糖醇可以被肠道细菌分解并发酵，产生有益的短链脂肪酸和其他代谢产物，这些物质可以促进肠道健康，降低患结肠癌的风险。
4.保护牙齿：乳糖醇不会被口腔细菌代谢产生酸性物质，因此不会腐蚀牙齿，有助于预防龋齿和牙周疾病。
5.提高口感：乳糖醇具有类似于蔗糖的甜味，但更加清爽、持久，可以提高食品的口感和质量。
6.增加食品保质期：乳糖醇具有抗氧化和抗菌作用，可以延长食品的保质期，减少食品浪费。
需要注意的是，虽然乳糖醇具有很多好处，但过量摄入也可能会引起腹泻、胃胀等不适症状。此外，对于某些人来说，如肠胃功能较弱的人群或乳糖不耐受者，乳糖醇可能会引起消化不良等问题。因此，在使用乳糖醇时需要适量食用，并根据个人情况进行调整。
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乳糖醇的好处
乳糖醇有预防血糖升高、预防肥胖、预防龋齿、增加肠道有益菌群、润肠通便等好处。1、预防血糖升高：乳糖醇是由脱脂乳制作而成，虽然口味较甜，但并不含糖分，食用后不会导致血糖升高，比较适合糖尿病患者食用。2、... 详细»
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乳糖醇的作用及功效
乳糖醇的作用及功效包括补充营养、调理肠道、提高食欲、提高免疫力。1、补充营养：乳糖醇能够替代蔗糖，来补充机体的营养，但热量比蔗糖低，一般不会引起血糖升高或诱发身体肥胖，糖尿病患者、冠心病患者均可摄入。... 详细»
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乳糖醇的作用及功效
乳糖醇有预防龋齿、防止肥胖、润肠通便、预防血糖升高的作用和功效。1、预防龋齿：乳糖醇的用途是代替蔗糖，进入口腔后并不会被微生物发酵产生酸，所以也不会破坏牙质，避免形成蚀斑，可预防龋齿。2、防止肥胖：乳... 详细»
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