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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病吃玉米油好。玉米油是从玉米胚芽中提取的油脂,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。对于糖尿病患者来说,适量食用玉米油是有一定好处的。
首先,玉米油中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。糖尿病患者常伴有心血管并发症,因此控制血脂水平非常重要。
此外,玉米油中的维生素E具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损害,有助于预防糖尿病引起的并发症。
总之,糖尿病患者可以适量食用玉米油,但应注意控制摄入量、搭配其他油脂、选择合适的烹饪方式,并根据个体情况进行调整。同时,还应遵循医生或营养师的建议,保持均衡的饮食和健康的生活方式。
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