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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高的人一般可以喝豆浆。
首先,来看看豆浆的营养成分。豆浆富含植物蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对于血糖高的人来说,蛋白质和膳食纤维有助于控制血糖的上升。此外,豆浆中的大豆异黄酮成分还具有一定的降血糖作用。
但是,豆浆的主要成分是碳水化合物,其中还包含一定量的糖分。对于血糖高的患者来说,摄入过多的碳水化合物会导致血糖升高。因此,在喝豆浆时需要注意控制摄入量,不宜一次饮用过多。
总之,对于血糖高的人来说,饮食是非常重要的控制因素,喝豆浆要注意适量,选择合适的时机,并结合医生的指导,才能更好地控制血糖。