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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
总胆固醇是指血液中所有胆固醇的总和，包括低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和其他脂蛋白中的胆固醇。
胆固醇是一种脂质，是人体细胞膜的重要组成部分，也是合成激素、维生素D和胆汁酸的前体物质。
1.来源：人体可以通过自身合成胆固醇，也可以从食物中摄取。动物源性食物，如肉类、蛋类、奶制品和动物脂肪，是胆固醇的主要来源。
2.功能：除了上述提到的生理功能外，胆固醇还在维持身体正常功能方面发挥作用。
3.健康影响：高水平的总胆固醇，尤其是LDL-C水平升高，被认为是心血管疾病的危险因素。LDL-C会在动脉壁上积聚，形成斑块，导致动脉狭窄和心血管疾病的发生。相反，HDL-C被认为是“好”胆固醇，它可以将胆固醇从动脉壁运回肝脏进行代谢，有助于降低心血管疾病的风险。
4.检测和评估：总胆固醇水平通常通过血液检测来测量。医生会根据个人的健康状况、家族病史和其他风险因素来评估总胆固醇水平的意义。
5.管理和控制：对于高胆固醇水平的管理，通常包括生活方式改变和必要时的药物治疗。生活方式改变包括健康饮食、增加运动量、戒烟限酒等。药物治疗可能包括他汀类药物等，以降低LDL-C水平。
保持适当的总胆固醇水平对于心血管健康至关重要。定期进行体检和咨询医生是管理胆固醇水平的重要步骤。
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