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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病高尿酸血症患者可以吃鸡爪,但需注意适量。
鸡爪的主要成分是胶原蛋白和脂肪,其嘌呤含量相对较低。因此,糖尿病高尿酸血症患者可以适量食用鸡爪,以补充身体所需的营养物质。
然而,鸡爪的脂肪含量较高,过量食用可能会导致体重增加,进而影响血糖和尿酸的控制,故食用鸡爪不应过量。此外,糖尿病患者需要注意鸡爪的烹饪方式,避免使用过多的油和盐,以免增加血糖和血压的负担。
总之,糖尿病高尿酸血症患者可以吃鸡爪,但需注意适量,并结合饮食控制、药物治疗等措施,以控制血糖和尿酸水平,预防并发症的发生。