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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
在春季，由于气温变化大、饮食不规律等因素，高血压患者的血压容易波动。因此，高血压患者在春季需要注意饮食，选择一些有益于降血压的食物。以下是一些适合高血压患者在春季食用的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。高血压患者可以多吃一些深色蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等。
2.水果：水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。高血压患者可以多吃一些富含钾的水果，如香蕉、橙子、柚子等。
3.粗粮：粗粮富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。高血压患者可以多吃一些粗粮，如玉米、糙米、全麦面包等。
4.鱼类：鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，具有降血压、降血脂、预防心脑血管疾病等作用。高血压患者可以多吃一些富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。
5.豆类：豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。高血压患者可以多吃一些豆类，如豆腐、豆浆、豆芽等。
6.奶类：奶类富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质，具有降血压、预防骨质疏松等作用。高血压患者可以多喝一些低脂或脱脂牛奶。
7.坚果：坚果富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，具有降血压、降血脂、预防便秘等作用。高血压患者可以适量吃一些坚果，如杏仁、核桃、腰果等。
需要注意的是，高血压患者在选择食物时，应尽量选择低盐、低脂、低糖的食物，避免食用高盐、高脂、高糖的食物。同时，高血压患者还应注意控制饮食量，避免暴饮暴食。如果患者的血压控制不理想，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
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