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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
心脏缺血是一种常见的心血管疾病，也被称为冠心病。心脏缺血的发生与饮食有密切关系，不良的饮食习惯可能会加重心脏缺血的症状，甚至导致心脏病发作。因此，心脏缺血患者需要注意饮食，避免食用一些不利于健康的食物。以下是心脏缺血患者不宜食用的食物：
1.高盐食物：高盐饮食会导致血压升高，增加心脏负担。心脏缺血患者应该限制盐的摄入量，每天不超过6克。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会导致血脂升高，增加血液黏稠度，影响血液流通，容易导致血栓形成，加重心脏缺血的症状。心脏缺血患者应该避免食用高脂肪的食物，如动物内脏、肥肉、奶油、油炸食品等。
3.高胆固醇食物：高胆固醇食物会导致血脂升高，增加心脏负担。心脏缺血患者应该限制胆固醇的摄入量，每天不超过300毫克。高胆固醇食物包括动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子等。
4.高糖食物：高糖食物会导致血糖升高，增加心脏负担。心脏缺血患者应该限制糖的摄入量，每天不超过50克。高糖食物包括糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等。
5.刺激性食物：刺激性食物会刺激心脏，导致心跳加快，增加心脏负担。心脏缺血患者应该避免食用辛辣、咖啡、浓茶等刺激性食物。
总之，心脏缺血患者应该注意饮食，避免食用高盐、高脂肪、高胆固醇、高糖和刺激性食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维和维生素的食物，保持饮食均衡，有助于控制病情，预防心脏病发作。同时，心脏缺血患者还应该遵循医生的建议，进行适当的运动和药物治疗，以维护心脏健康。
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