肥胖的根本原因是摄入超过能量的消耗。一般来说减肥的方法基本都是围绕着热量为中心，为了减少热量，提高基础代谢，并且为了食欲控制中的饱腹感和满足感。所以减肥的时候，要保证身体的消耗要大于摄入量，而不良生活习惯如饮食结构不合理或者进食过多等原因都会影响减肥的效果，所以减肥要合理的控制进食，所以要控制住嘴巴的进食。提供以下建议参考。
一.为什么减肥的时候想吃东西？
1、减肥的目的都是为了自身的身材管理，或者说减少身体因为肥胖带来的疾病，大多选择不吃或者少吃晚饭或者减少饮食，而自身的新陈代谢和消化能力比较好，所以更容易感觉到饿，导致想吃大量的时候来增加饱腹感，减少当时的饥饿。
2、减肥的人在减肥过程中，身体总的脂肪减少，那体内的瘦蛋白浓度也会下降，研究者对那些减掉身体10%多余体重的人进行大脑扫描发现，瘦蛋白的减少会使得大脑某一部分的活跃度增加，这一部分就是控制人体食欲的，所以结果就是不仅仅是食欲增加了，对高热量、高脂肪的食物欲望更加强烈，因为大脑试图调节瘦蛋白浓度恢复到之前的较高值，所以这个时候很想要吃东西。
二．怎么正确控制食欲？
1、首先要确保一定的摄入量，减肥时饮食原则降低热量的摄取营养学家认为无论你控制什么饮食，蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。每个人每天又至少要摄取的热量，如果供给身体的热量太少，就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。为了不影响身体健康和正确减肥，要注意饮食，才能控制食欲，不然导致暴饮暴食。
2、多吃低热量食物，食物最好要是一些低热量的碳水化合物或蛋白质类.水果.蔬菜等食物，比如喝杯脱脂牛奶或者吃点全麦面包、鸡胸肉、鱼肉等。
3、可以选择多喝水，喝水可以稀释胃酸，使胃部产生轻微的饱胀感，可以一定程度上减少身体的饥饿感，而且减肥的人可以放心，水是不含任何热量的，绝对不会引起发胖。而且建议最好是喝多喝温开水，慢慢喝，一点一点充实胃部。
4、当你感到饥饿的时候，可以尝试用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点，在10秒内做30下左右。这个巧妙的方法可以让胃部产生一定的饱胀感，有效减少饥饿感，从而减少食欲。
5、有目的地采购食品，购买食物的时候，要注意选择性购买，不要被陈列的食品所吸引，而要根据自己在家为了保持身材而制定的清单来购买。
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