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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
哮喘是一种慢性呼吸道疾病，患者需要特别注意饮食，以减轻症状，控制发作。以下是哮喘病人的饮食注意事项：
1.避免过敏原：哮喘病人往往对某些食物过敏，如海鲜、花生、鸡蛋等，因此需要避免这些过敏原食物。此外，还要注意避免其他可能引起过敏反应的食物，如某些添加剂、防腐剂等。
2.多摄入富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对哮喘病人非常重要，特别是维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、镁等对改善哮喘症状有益。多吃新鲜蔬菜水果、全谷类食物和坚果。
3.控制饮食量：哮喘病人的饮食应该清淡，避免暴饮暴食，减少过于油腻和刺激性食物的摄入，以免引起胃肠不适，诱发哮喘发作。
4.饮食调理：哮喘病人应该注意保持饮食调理，避免过饥过饱，合理安排饮食结构，保证三餐定时定量，不要饿肚子也不要吃得太饱。
5.少食多餐：哮喘病人应该少食多餐，每日3餐与2~3次水果或小点心，尽可能均匀分配食物，既能满足身体需求，又可以减少吃太多一次导致胃胀气。
总的来说，哮喘病人的饮食应该注意清淡易消化、营养丰富、多摄入富含维生素和矿物质的食物，并且避免过敏原食物，避免暴饮暴食，注意保持饮食调理，合理安排饮食结构。饮食对于哮喘病人的症状缓解和病情控制有着重要的作用，患者应该积极配合医生的建议，调整饮食习惯，为健康创造良好的饮食环境。
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