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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
孩子缺血需要补充铁时,可以通过以下方法进行喂食:
1.选择富含铁的食物:高铁食物包括红肉、动物肝脏、贝类、豆类、绿叶蔬菜、强化铁的谷物等。可以根据孩子的年龄和饮食习惯,选择合适的食物进行搭配。
2.注意食物搭配:维生素C可以促进铁的吸收,因此可以同时摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、番茄等。避免同时摄入富含钙的食物,因为钙会影响铁的吸收。
3.采用适当的烹饪方法:尽量采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,避免过度加工和油炸,以减少铁的损失。
4.分餐喂食:对于较小的孩子,可以将食物分成小份,多次喂食,以增加铁的摄入量。
5.使用铁强化食品:如果孩子的饮食中铁含量不足,可以考虑使用铁强化的婴儿食品或儿童营养补充剂,但在使用前最好咨询医生或营养师的建议。
需要注意的是,铁的补充应根据孩子的具体情况进行,过量补充铁也可能对健康造成不利影响。如果孩子有严重的贫血或其他健康问题,应在医生的指导下进行治疗。
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