出现消化不良性拉肚子多是因为肠胃功能虚弱或吃了不好消化的食物引起的,因此在出现消化不良型拉肚子时,要吃一些比较容易消化,又含有丰富营养物质,还不会对肠胃造成刺激的食物。而各种粥类就是消化不良性拉肚子患者不可错过的一类食物:
1、糯米淮山粥
淮山也叫做山药,其味甘,性凉,具有非常好的健脾养胃的功效,可以提高肠胃消化能力,治疗拉肚子的效果非常好。并且不论任何人都可以吃,尤其出现了大便时稀薄如泡沫、肠鸣腹痛、鼻塞、流涕、发烧等症状的孩子食用淮山所得到的治疗效果最佳。而把淮山粉做成粥后软软的、糯糯的,味道清淡,对于消化不良拉肚子的患者来说最合适不过了。
食材:要准备的食材主要为糯米、(干)淮山、胡椒粉、白糖等各适量。
做法:先把糯米洗净晾干水分,放入锅中用小火慢慢的炒香。另外起锅加适量水,放入糯米和淮山粉,煮成粥后加入胡椒粉和白糖调匀后即可食用,每日可以服用2—3次。
2、薏米鸡金粥
薏米具有非常好的健脾利湿、消肿利尿等功效,而鸡内金同样也具有非常显著的健脾消食作用,治疗脾虚消化不良、拉肚子的效果非常高。
食材:首先应准备适量薏米、粳米、鸡内金等。
做法:把鸡内金处理干净后研磨成细粉备用,接下来把粳米、薏米分别洗干净,放入有水的锅中用大火煮沸,撒入鸡内金后搅拌均匀,用小火慢慢的煮成粥后加盐调味即可食用。一般来说,消化不良而拉肚子的患者每日可以服用一次,可连续服用3-5天。
3、小米红糖粥
小米是大众比较喜爱的一种粗粮,因为小米本身含有丰富的营养物质,并且具有非常好的补脾益肾的作用。而红糖可以散寒止痛,把两者一起做成粥可以治疗脾胃虚寒导致的消化不良、拉肚子等症。
食材:制作这种粥要准备的主要食材为小米、红糖。
做法:先把适量小米淘洗干净,晾晒至半干,放入锅中打开文火慢慢的炒到其变焦黄。接着放入清水,用大火煮沸转成文火煮成粥,在服用之前加红糖调味即可。
消化不良拉肚子的患者近期要避免吃含有纤维素的食物,更不能吃过于油腻、辛辣、生冷的食物,否则会导致症状加重。
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